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Recetas de Comida Mexicana y Videoguías de Cocina

¿Estás cansado de las mismas viejas recetas y buscas darle vida a tus habilidades culinarias? ¡No busque más allá del vibrante y sabroso mundo de la cocina mexicana! Desde fajitas chisporroteantes hasta enchiladas abundantes, la comida mexicana es conocida por sus sabores audaces y su presentación colorida. ¿Y qué mejor manera de dominar el arte de la cocina mexicana que con videoguías paso a paso? Ya sea que sea un chef principiante o experimentado, estos tutoriales en video lo guiarán a través de cada receta con facilidad. Con los ingredientes y las técnicas correctos, estarás preparando auténticos platos mexicanos en muy poco tiempo. Así que toma tu delantal y prepárate para explorar el delicioso mundo de la cocina mexicana. Sumerjámonos juntos y descubramos los secretos de esta querida tradición culinaria.

Recetas de comida mexicana rápidas y fáciles para principiantes

Fajitas de pollo chisporroteantes

Las fajitas son un plato mexicano clásico que son amados por su presentación chispeante y sabores audaces. Para hacer fajitas de pollo chisporroteantes, comience calentando una cucharada de aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue las cebollas y los pimientos en rodajas, y saltee hasta que estén tiernos y ligeramente dorados. A continuación, agregue la pechuga de pollo en rodajas a la sartén y cocine hasta que ya no esté rosada en el centro. Agregue un paquete de condimento para fajitas y revuelva para combinar. Sirva las fajitas en tortillas calientes con sus ingredientes favoritos, como guacamole, crema agria y salsa.

Enchiladas De Pollo Con Queso

Las enchiladas son otro plato clásico mexicano que seguro te gustará. Para hacer enchiladas de pollo con queso, comience mezclando pollo desmenuzado cocido con una lata de tomates cortados en cubitos y chiles verdes. Vierta la mezcla de pollo en tortillas y enróllelas bien. Coloque las tortillas enrolladas en una fuente para horno y cúbralas con queso rallado. Hornee las enchiladas en un horno precalentado hasta que el queso se derrita y burbujee. Sirva las enchiladas con una guarnición de arroz y frijoles para una comida satisfactoria.

Guacamole fresco y sabroso

Ninguna comida mexicana está completa sin una guarnición de guacamole. Para hacer un guacamole fresco y sabroso, comienza machacando aguacates maduros en un bol con un tenedor. Agregue tomates cortados en cubitos, cebolla roja y chile jalapeño al tazón, junto con un poco de jugo de limón y sal. Revuelva todo junto hasta que esté bien combinado. Sirve el guacamole con chips de tortilla o junto con tu plato mexicano favorito.

salsa picante

Si está buscando una manera de agregar algo de calor a su cocina mexicana, no busque más allá de la salsa picante. Para hacer salsa picante, comience combinando tomates cortados en cubitos, cebolla roja, chile jalapeño y cilantro en un tazón. Sazone con jugo de limón, sal y comino al gusto. Para darle un toque extra, agregue más chile jalapeño o unas gotas de salsa picante. Sirva la salsa con chips de tortilla o como aderezo para su plato mexicano favorito.

tostadas crocantes

Las tostadas son una forma divertida y sabrosa de disfrutar la cocina mexicana. Para hacer tostadas crocantes, comienza friendo tortillas de maíz en aceite caliente hasta que estén doradas y crocantes. Cubra las tostadas con frijoles refritos, queso rallado y sus ingredientes favoritos, como lechuga, tomate y crema agria. Sirva las tostadas como refrigerio o como comida junto con arroz y frijoles.

margarita clásica

Ninguna comida mexicana está completa sin una margarita clásica. Para hacer una margarita clásica, primero escarcha un vaso con sal y llénalo con hielo. En una coctelera, combine el tequila, el jugo de limón y el triple sec. Agita los ingredientes y cuela la mezcla en el vaso. ¡Decora con una rodaja de lima y disfruta!

Conclusión

Con la ayuda de estas recetas rápidas y fáciles de comida mexicana y las guías en video de cocina, puede traer los sabores audaces y los colores brillantes de la cocina mexicana a su propia cocina. Ya sea que sea un principiante o un chef experimentado, estas recetas seguramente lo complacerán. ¡Así que toma tu delantal y prepárate para explorar el delicioso mundo de la cocina mexicana!

Ideas para preparar un menú Vídeos Recetas de Mexicano
Salsa picante de camarones

La salsa picante de camarones es una receta sin gluten, sin lácteos y pescetariana con 8 porciones. Este entremés tiene 32 calorías , 6 g de proteína y 0 g de grasa por porción. Por 71 centavos por porción , esta receta cubre el 3% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home requiere cilantro, totopos horneados, camarones y cebolla. 1 persona ha probado esta receta y le ha gustado. Solo a unas pocas personas les gustó realmente este platillo mexicano. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos . En general, esta receta obtiene una puntuación no tan supercucharaca del 29% . Si te gusta esta receta, échale un vistazo a estas recetas similares: Pollo picante con salsa verde , Pollo picante al coco con salsa de mango y albahaca y Camarones agridulces picantes superrápidos .

Salsa crujiente de jardín

La salsa crujiente de la huerta toma aproximadamente 20 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene alrededor de 3 g de proteína , 6 g de grasa y un total de 156 calorías . Por 46 centavos por porción , obtienes un entremés que sirve a 12. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato mexicano. Si tienes agua, jugo de limón, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Te lo trae Taste of Home. Es una buena opción si estás siguiendo una dieta sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariana y vegana . Con una puntuación de Spoonacular del 32% , este plato no es tan excelente. Prueba la tostada de aguacate con cebolla dulce caramelizada, tomates uva, cebollino fresco y flores de cebollino , lasaña fácil de la huerta en sartén y pimientos rojos horneados de la huerta para recetas similares.

Enchilada horneada para el desayuno

La receta de Enchiladas de Desayuno Horneadas podría satisfacer tu antojo mexicano en aproximadamente 1 hora y 10 minutos . Por $1.48 por porción , obtienes un plato principal para 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 32 g de proteína , 36 g de grasa y un total de 545 calorías . Es presentado por Taste of Home. 21 personas han preparado esta receta y la volverían a preparar. Si tienes espinacas, salsa picante, queso Monterey Jack y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. En definitiva, decidimos que esta receta merece una puntuación Spoonacular del 77% . Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen Enchiladas de Pavo Horneadas , Hashbrown de Batata Horneadas para el Desayuno y Sopa de Enchiladas de Pollo .

Crema de guacamole para untar

Nunca puedes tener demasiadas recetas de entremeses, así que prueba el guacamole cremoso para untar. Esta receta rinde 16 porciones con 168 calorías , 2 g de proteína y 13 g de grasa cada una. Por 39 centavos por porción , esta receta cubre el 5% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. No a mucha gente realmente le gustó este platillo mexicano. Si tienes aguacates, galletas, mayonesa y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 minutos . Te la trae Taste of Home. Es una buena opción si estás siguiendo una dieta sin lácteos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular del 29% , lo cual es bastante malo. Prueba la crema de nueces y chocolate , el sándwich de pepino y rábano con crema de queso de cabra con limón y hierbas y la crema de pollo al curry para recetas similares.

Tazas de desayuno de nido de pájaro

Las tazas de desayuno de Nido de Pájaro se preparan en unos 30 minutos de principio a fin. Esta receta sin gluten y cetogénica rinde para 6 personas y cuesta $1.28 por porción . Una porción contiene 254 calorías , 15 g de proteína y 20 g de grasa . Ve a la tienda y compra una mezcla de queso mexicano, un sustituto de huevo, perejil y algunas otras cosas para prepararla hoy mismo. Esta receta de Taste of Home tiene 1787 seguidores. Funciona bien como un desayuno bastante económico. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de Spoonacular del 63% , lo cual es sólido. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Marinara de Nido de Pájaro , Pastel Dulce de Nido de Pascua con Crema Agria, Glaseado Real y Pistachos , y Pasteles de Pájaro .

Salsa de piña y mango

La salsa de piña y mango es una receta sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariana y vegana con 10 porciones. Una porción contiene 162 calorías , 2 g de proteína y 6 g de grasa . Por 54 centavos por porción , esta receta cubre el 5% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Funciona bien como entremés. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este platillo mexicano. Esta receta de Taste of Home requiere cilantro, trocitos de piña, chile jalapeño y mango. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 minutos . Con una puntuación de cuchara del 29% , este platillo no es tan excelente. Pruebe el salmón a la parrilla con cereza, piña y salsa de mango , la pera escalfada elegante en néctar de mango picante con helado de mango y las paletas heladas veganas de mango, semillas de chía y mango y coco para recetas similares.

Fajitas de bistec marinado y pimiento

La receta de Fajitas de Bistec Marinado y Pimienta podría satisfacer tu antojo mexicano en aproximadamente 45 minutos . Esta receta sirve a 8 personas y cuesta $2.54 por porción. Una porción de este platillo contiene aproximadamente 25 g de proteína , 9 g de grasa y un total de 296 calorías . Es perfecta para el día de San Valentín . Esta receta es del agrado de 159 amantes de la comida y la cocina. Es traída a ti por Taste of Home. Funciona bien como un plato principal asequible. Si tienes chile en polvo, bistec de falda, tortillas y algunos otros ingredientes a la mano, puedes prepararlo. Tomando todos los factores en cuenta, esta receta obtiene una puntuación spoonacular del 95% , lo cual es excelente. Si te gusta esta receta, dale un vistazo a estas recetas similares: Fajitas de Bistec de Falda , Bistec de Plancha Marinado y Bistec de Pimienta de Limón .

Ensalada de fajitas de pollo

La ensalada de fajitas de pollo es un plato principal mexicano. Esta receta sin gluten ni lácteos sirve para 4 personas y cuesta $4.07 por porción . Una porción contiene 763 calorías , 39 g de proteína y 54 g de grasa . A una persona le impresionó esta receta. ¡Ven a la tienda y compra chiles, perejil, dientes de ajo y algunos otros ingredientes para prepararla hoy mismo! Te la trae Taste of Home. Desde su preparación hasta su presentación, esta receta toma alrededor de 30 minutos . Con una calificación de 85% , este plato es espectacular. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustaron la fajita de pollo pita , el pimiento morrón relleno de fajita de pollo y la ensalada de dragón con cuscús de verano .

Enchiladas

Si tienes alrededor de 55 minutos para pasar en la cocina, las enchiladas podrían ser una excelente receta sin gluten para probar. Una porción contiene 464 calorías , 38 g de proteína y 20 g de grasa . Por $2.57 por porción , esta receta cubre el 22% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6 personas. Funciona bien como un plato principal mexicano. Una mezcla de sazonador para tacos, cebollas verdes, yogur y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es presentada por Allrecipes. Tomando todos los factores en cuenta, esta receta obtiene una puntuación spoonacular del 56% , lo cual es sólido. Recetas similares incluyen Enchiladas Verdes (Green Enchiladas) , Enchiladas de Pollo Auténticas y 'Enchiladas' de Crepa Poblano de Inspiración Francesa .

Enchiladas de pollo con queso transformadas

Las Enchiladas de Pollo con Queso Renovadas son una receta sin gluten con 6 porciones. Este plato principal tiene 383 calorías , 42 g de proteína y 19 g de grasa por porción. Por $3.48 por porción , esta receta cubre el 19% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes crema, pechuga de pollo, chiles y algunos otros ingredientes a la mano, puedes prepararla. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traída a ti por Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos . No a mucha gente realmente le gustó este platillo mexicano. Considerando todo, decidimos que esta receta merece una puntuación spoonacular del 64% . Esta puntuación es sólida. Prueba Enchiladas Verdes (Green Enchiladas) , Enchiladas de Pollo Auténticas y Enchiladas de Crepa Poblano de Inspiración Francesa para recetas similares.

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