HogarenchiladasDe Queso

Guía Sencilla y Fácil de Enchiladas de Queso

¿Buscas un plato mexicano delicioso y fácil de preparar? ¡No busques más allá de las enchiladas de queso! Estas enchiladas con queso y sabrosas son un clásico de la cocina mexicana y seguramente satisfarán tus antojos. Ya sea que sea un cocinero experimentado o un principiante en la cocina, esta guía simple y fácil lo guiará a través de los pasos para crear un plato delicioso que impresionará a sus amigos y familiares. Desde seleccionar los ingredientes correctos hasta armar y hornear sus enchiladas, esta guía cubre todo lo que necesita saber para hacer las enchiladas de queso perfectas en casa. ¡Así que ponte el delantal, toma tus ingredientes y comencemos a cocinar!

Variaciones de Enchiladas de Queso

Antes de sumergirnos en la receta, tomemos un momento para analizar las diferentes variaciones de las enchiladas de queso. Si bien la versión clásica consiste en tortillas rellenas de queso y cubiertas con salsa de chile rojo, hay muchas otras variaciones deliciosas para probar. Estos son algunos de los más populares:

Enchiladas suizas

Las enchiladas suizas son una variación cremosa y suave de las enchiladas de queso. En lugar de una salsa de chile rojo, estas enchiladas se cubren con una salsa de tomatillo verde y una cucharada de crema agria. Suelen estar rellenos de pollo, pero también puedes hacerlos con queso o verduras.

Enchiladas Verdes

Las enchiladas verdes son similares a las enchiladas suizas, pero con un toque más picante. Se cubren con una salsa de tomatillo verde y generalmente se rellenan con pollo o cerdo. Si eres fanático de la comida picante, ¡prueba esta variación!

Enchiladas Rojas

Las enchiladas rojas son la versión clásica de las enchiladas de queso. Están rellenos de queso y cubiertos con una salsa de chile rojo. Si buscas un plato tradicional mexicano, este es el que debes probar.

Enchiladas de Mole

Las enchiladas de mole son una variación rica y sabrosa de las enchiladas de queso. Están rellenos de pollo y cubiertos con una salsa de mole espesa y compleja hecha de chiles, especias y chocolate. Este platillo es imperdible para cualquier fanático de la cocina mexicana.

Ingredientes

Ahora que conoces las diferentes variaciones de las enchiladas de queso, hablemos de los ingredientes que necesitarás para hacer la versión clásica. Esto es lo que necesitará:

- 12 tortillas de maíz - 2 tazas de queso rallado (cheddar, Monterey Jack o una mezcla de ambos) - 1 cebolla picada - 2 dientes de ajo picados - 2 cucharadas de aceite vegetal - 2 cucharadas de harina todo uso - 2 cucharadas de chile en polvo - 1 cucharadita de comino molido - 1 cucharadita de orégano seco - 2 tazas de caldo de pollo o vegetales - Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

1. Precaliente su horno a 350°F (175°C).

2. Caliente 1 cucharada de aceite vegetal en una sartén a fuego medio. Agregue la cebolla picada y el ajo picado y saltee durante 2-3 minutos hasta que la cebolla esté transparente.

3. Agregue 2 cucharadas de harina, 2 cucharadas de chile en polvo, 1 cucharadita de comino molido y 1 cucharadita de orégano seco a la sartén. Revuelva constantemente durante 1-2 minutos hasta que la mezcla esté fragante.

4. Agregue lentamente 2 tazas de caldo de pollo o vegetales a la sartén, revolviendo constantemente para evitar grumos. Lleve la mezcla a ebullición, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10-15 minutos hasta que la salsa se espese.

5. Mientras la salsa hierve a fuego lento, caliente la cucharada restante de aceite vegetal en una sartén aparte a fuego medio-alto. Freír cada tortilla durante 10-15 segundos por cada lado hasta que estén ligeramente crujientes pero todavía flexibles.

6. Extienda una cucharada de la salsa en el fondo de una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Sumerja cada tortilla en la salsa para cubrirla, luego coloque un puñado de queso rallado en el centro. Enrolle la tortilla con fuerza y colóquela con la costura hacia abajo en la fuente para hornear. Repita con las tortillas restantes.

7. Vierta la salsa restante sobre las enchiladas y espolvoree con el queso sobrante.

8. Hornee las enchiladas durante 15-20 minutos hasta que el queso se derrita y burbujee.

9. Sirva caliente con una guarnición de arroz y frijoles.

Conclusión

Las enchiladas de queso son un platillo delicioso y fácil de preparar perfecto para cualquier ocasión. Ya sea que esté preparando la versión clásica o probando una nueva variación, estas enchiladas con queso y sabrosas seguramente satisfarán sus antojos. ¡Así que póngase el delantal, tome sus ingredientes y comience a cocinar!

Ideas para preparar un menú De Queso Recetas de Mexicano
Enchiladas de Pollo más Saludables I

Si desea agregar más recetas mexicanas a su caja de recetas, las Enchiladas de pollo más saludables I podrían ser una receta que debería probar. Por $1.39 por porción , esta receta cubre el 16% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 20 g de proteína , 6 g de grasa y un total de 251 calorías . Esta receta sirve para 8 personas. Si tienes mitades de pechuga de pollo, salsa para tacos, chile en polvo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Funciona bien como plato principal. 116 personas quedaron impresionadas con esta receta. Allrecipes te lo ofrece. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 15 minutos . Con una puntuación cucharacular del 78% , este plato es sólido. Pruebe las Enchiladas de Pollo (Enchiladas de Pollo) , las Enchiladas de Pollo (Enchiladas de Pollo) y las Enchiladas de Pollo (Enchiladas de Pollo) para obtener recetas similares.

Enchiladas Suizas De Pollo

La receta de Enchiladas Suizas de Pollo se puede preparar en aproximadamente 1 hora y 30 minutos . Esta receta rinde 6 porciones con 944 calorías , 54 g de proteína y 55 g de grasa cada una. Por $3.47 por porción , esta receta cubre el 40% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Allrecipes te lo ofrece. Dirígete a la tienda y compra chiles, pimientos morrones, tortillas de harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Funciona bien como plato principal bastante caro. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 66% . Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen Enchiladas Suizas de pollo , Enchiladas Suizas de pollo y Receta de Enchiladas Suizas con pollo .

Chiles Suizas Horneados

Si desea agregar más recetas sin gluten a su caja de recetas, Chili Suizas Bake podría ser una receta que debería probar. Esta receta rinde 6 porciones con 802 calorías , 44 g de proteína y 46 g de grasa cada una. Por $4.15 por porción , esta receta cubre el 34% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Funciona mejor como plato principal y se hace en aproximadamente 40 minutos . Es perfecto para el Super Bowl . Se lo ofrece Foodnetwork. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Dirígete a la tienda y compra pollo molido, aceite de oliva, miel y algunas cosas más para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina americana. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 70% , lo cual es bastante bueno. Si te gusta esta receta, quizás también te gusten recetas como Enchiladas Suizas , Enchiladas Suizas y Enchiladas Suizas .

Sopa Crema De Champiñones Y Espinacas

La receta de Sopa Crema de Champiñones y Espinacas la puedes preparar en 25 minutos aproximadamente . Este entremes tiene 181 calorías , 8 g de proteína y 11 g de grasa por porción. Esta receta lacto ovo vegetariana sirve para 10 personas y cuesta $1,2 por porción . Sólo unas pocas personas hicieron esta receta y yo diría que dio en el clavo. Se puede disfrutar en cualquier época, pero está especialmente bien para el otoño . Dirígete a la tienda y compra mantequilla, espinacas, cebollas y algunas cosas más para prepararlo hoy. Te lo ofrece Taste of Home. Con una puntuación cucharacular del 62% , este plato es sólido. salsa de crema de champiñones y espinacas , sopa de champiñones y espinacas y enchiladas de espinacas y champiñones con salsa de crema de cilantro son muy similares a esta receta.

Salsa de enchiladas

La receta de Enchilada Dip se puede preparar en aproximadamente 35 minutos . Este entremés tiene 272 calorías , 7 g de proteína y 15 g de grasa por porción. Por 80 céntimos la ración , esta receta cubre el 7% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es para 12 personas. Todo lo que se necesita es una mezcla de crema, chile, chips de maíz y un puñado de otros ingredientes para que esta receta sea tan deliciosa. Es perfecto para el Super Bowl . 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Te lo ofrece Taste of Home. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 34% , lo que no es tan sobresaliente. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Dip de enchiladas , Dip de enchiladas de pollo y Dip de enchiladas de pollo .

Enchiladas De Frijoles Refritos

Las enchiladas de frijoles refritos requieren aproximadamente 40 minutos de principio a fin. Esta receta lacto ovo vegetariana sirve para 6 personas y cuesta $1,39 por porción . Este plato principal tiene 356 calorías , 20 g de proteína y 11 g de grasa por ración. Una mezcla de ajo en polvo, tortillas de harina, cebolla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Te lo ofrece Taste of Home. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Con una puntuación cucharacular del 49% , este plato es bueno. Recetas similares incluyen enchiladas de pollo, queso y frijoles refritos del sábado por la noche , enchiladas delgadas de pollo y frijoles refritos con salsa de enchilada casera y salsa de frijoles refritos .

Ensalada Roja, Blanca y Verde

La receta de Ensalada Roja, Blanca y Verde se puede preparar en aproximadamente 15 minutos . Una porción contiene 141 calorías , 2 g de proteína y 10 g de grasa . Por 50 centavos por porción , obtienes un entremés para 10 porciones. Esta receta de Taste of Home tiene 1 ventilador. Si tienes judías verdes, aceite de oliva, pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariana y compatible con fodmap . En general, esta receta obtiene una sólida puntuación cucharacular del 57% . Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como ensalada verde roja, blanca y azul (bayas) , enchiladas verdes, blancas y rojas y lasaña roja, blanca y verde .

enchilada cazuela

La receta de Enchilada Cazuela podría satisfacer tu antojo mexicano en aproximadamente 1 hora y 10 minutos . Esta receta lacto ovo vegetariana y sin gluten sirve para 8 personas y cuesta 99 centavos por porción . Una porción de este plato contiene alrededor de 14 g de proteína , 14 g de grasa y un total de 271 calorías . 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. El otoño será aún más especial con esta receta. Dirígete a la tienda y compra pimiento morrón, tortillas de maíz, requesón y algunas cosas más para prepararlo hoy. Funciona bien como plato principal. Te lo ofrece Taste of Home. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 39% . Esta puntuación no es tan sobresaliente. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Cazuela de Enchiladas , Cazuela de Enchiladas y Cazuela de Enchiladas .

Enchiladas de frijoles negros sin carne

Enchiladas de frijoles negros sin carne es una receta mexicana que sirve para 6 personas. Este plato principal tiene 410 calorías , 19 g de proteína y 10 g de grasa por porción. Por $1.79 por porción , esta receta cubre el 20% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Te lo ofrece Taste of Home. Una mezcla de salsa picante, tortillas de harina, pimiento morrón y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 40 minutos . Es una buena opción si sigues una dieta lacto ovo vegetariana . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 63% , lo cual es bueno. Las albóndigas sin carne de frijoles negros , las tostadas de frijoles negros sin carne y lasaña de frijoles negros sin carne son muy similares a esta receta.

Salsa Phyl

Phyl's Salsan es un entremés que sirve para 6 personas. Por $1,65 por porción , esta receta cubre el 22 % de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. ¿Cuidando tu figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariana y vegana tiene 156 calorías , 6 g de proteína y 1 g de grasa por porción. Esta receta de Allrecipes tiene 19 fans. Dirígete a la tienda y compra chiles Anaheim, chiles jalapeños, azúcar morena y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 2 horas . Es una receta bastante económica para los amantes de la comida mexicana. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 87% , lo cual es genial. Recetas similares incluyen enchiladas de pollo con salsa verde aligerada y salsa de piña y aguacate , salsa de molcajete (salsa de tomate asado y chile verde) y Sunny & Hot. Salsa (Salsa De Piña, Mango, Kiwi) .

Videos para hacer un menú de De Queso Mexicano en un estilo diferente
ENCHILADAS DE QUESO!!!Ingredientes: 20 chiles secos california o de cualquiera 2 tzas. de agua o la necesaria 3 clavos de olor 1/4 cdta. de orégano 1/4...
Como hacer Enchiladas de QuesoHacemos Enchiladas de Queso Ingredientes: - Queso fresco - Queso Monterey Jack - Chiles California - Ajo - Sal - Cominos ...
🥇Enchiladas Verdes De Queso | ⭐Receta de Enchiladas Verdes⭐Las enchiladas verdes son una receta muy mexicana y deliciosa, además de ser una receta muy rica, es muy nutritiva y bastante...
FÁCILES ENCHILADAS ROJAS AUTÉNTICAS, ¡Igual que mi abuelita!Hola mi familia hermosa!! Bienvenido de nuevo a mi cocina, antes que nada quiero agradecerte por ser parte de nuestra familia y permitirme ...
Enchiladas rojas de quesoCompartiendo una receta de Enchiladas en salsa roja con queso. Chile California Queso Fresco Tortillas Ajo Facebook: ...
Consejos y trucos para el menú Recetas de Mexicano De Queso
Más ideas de menú relacionadas con Recetas de Mexicano De Queso