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Excelentes guías de recetas para tacos mexicanos

Hay tantas recetas geniales de tacos mexicanos. Echa un vistazo a nuestro extenso sitio y descubre recetas de Tacos de Res a la Parrilla, Enchiladas de Pollo con Mole o Tamales de Queso con Chiles. Cualquiera que sea la receta que elija, asegúrese de leer nuestras sencillas recetas y guías.

La historia de los tacos mexicanos

Los tacos han sido un elemento básico de la cocina mexicana durante siglos. Se cree que la palabra "taco" tiene su origen en el idioma náhuatl, que hablaban los aztecas. La palabra "taco" se traduce literalmente como "la mitad o en el medio", que es una referencia a la forma en que se dobla la tortilla.

Los tacos eran originalmente una comida callejera que vendían los vendedores en la Ciudad de México. Eran baratos y fáciles de hacer, lo que los convirtió en una opción popular para los trabajadores que necesitaban una comida rápida y abundante. Los tacos también fueron un alimento popular entre los soldados mexicanos durante la Guerra México-Estadounidense, que tuvo lugar entre 1846 y 1848.

A medida que la cocina mexicana ha ganado popularidad en todo el mundo, los tacos se han convertido en una comida querida en muchos países. Hoy en día, puedes encontrar tacos en los menús de restaurantes y camiones de comida de todo el mundo.

Tacos De Carne A La Parrilla

Si eres un amante de la carne, no puedes equivocarte con los tacos de carne a la parrilla. Esta receta es fácil de hacer y llena de sabor.

Ingredientes:

- 1 libra de carne de res, cortada en trozos pequeños - 1 cucharada de aceite de oliva - 1 cucharadita de chile en polvo - 1 cucharadita de comino - 1 cucharadita de ajo en polvo - Sal y pimienta al gusto - 8 tortillas pequeñas - Toppings de su elección (como como cebolla picada, cilantro y gajos de lima)

Instrucciones:

1. En un tazón grande, mezcle la carne, el aceite de oliva, el chile en polvo, el comino, el ajo en polvo, la sal y la pimienta.

2. Caliente una parrilla o sartén a fuego medio-alto.

3. Asa la carne a la parrilla durante 3-4 minutos por cada lado, o hasta que esté cocida a tu gusto.

4. Caliente las tortillas en la parrilla durante 10-15 segundos por cada lado.

5. Sirva la carne en las tortillas con los ingredientes que desee.

Enchiladas De Pollo Con Salsa De Mole

Si te apetece algo un poco más indulgente, prueba esta receta de enchiladas de pollo con salsa de mole. La salsa de mole es una salsa rica y sabrosa hecha con chocolate, especias y chiles. Es el acompañamiento perfecto para pollo tierno y tortillas suaves.

Ingredientes:

- 2 tazas de pollo deshebrado - 8 tortillas pequeñas - 1/2 taza de cebolla picada - 1/4 taza de cilantro picado - 2 tazas de mole - 1/2 taza de queso rallado

Instrucciones:

1. Precaliente el horno a 375°F.

2. En un tazón grande, mezcle el pollo desmenuzado, la cebolla picada y el cilantro picado.

3. Caliente las tortillas en el microondas por 30 segundos o hasta que estén suaves.

4. Coloque una cucharada de la mezcla de pollo en el centro de cada tortilla y enróllela.

5. Coloque las tortillas enrolladas en una fuente para horno.

6. Vierta la salsa de mole sobre las tortillas y espolvoree con queso rallado.

7. Hornee durante 20-25 minutos, o hasta que el queso se derrita y burbujee.

Tamales de Queso con Chiles

Si buscas una opción vegetariana, prueba esta receta de tamales de queso con chiles. Los tamales son un plato tradicional mexicano que consiste en masa (un tipo de masa de maíz) que se rellena con varios ingredientes y se cuece al vapor en una hoja de maíz.

Ingredientes:

- 2 tazas de masa - 1 1/2 tazas de caldo de verduras - 1/2 taza de mantequilla blanda - 1 cucharadita de polvo para hornear - 1 cucharadita de sal - 1 taza de queso rallado - 1/2 taza de chiles picados

Instrucciones:

1. Remoje las hojas de maíz en agua tibia durante 30 minutos.

2. En un tazón grande, mezcle la masa, el caldo de verduras, la mantequilla, el polvo de hornear y la sal.

3. Agregue el queso rallado y los chiles picados.

4. Coloque una cucharada de la mezcla de masa en el centro de cada hoja de maíz y enróllela.

5. Coloque los tamales en una canasta de vapor y cocine al vapor durante 45 a 60 minutos, o hasta que la masa esté completamente cocida.

Conclusión:

Los tacos mexicanos son un platillo delicioso y versátil que puedes personalizar a tu gusto. Ya sea que prefiera rellenos de carne de res, pollo o vegetarianos, hay una receta de tacos para usted. Esperamos que este artículo te haya inspirado para intentar hacer tacos mexicanos en casa. Con un poco de práctica, podrás hacer tacos tan buenos como los que puedes encontrar en las calles de la Ciudad de México.

Ideas para preparar un menú tacos Recetas de Mexicano
Mini panecillos de carne con queso

Los mini pasteles de carne con queso se preparan en aproximadamente 35 minutos . Por $2.38 la porción , obtienes un plato principal para 6 personas. Una porción contiene 286 calorías , 27 g de proteína y 13 g de grasa . 1 persona encontró esta receta deliciosa y saciante. Ve a la tienda y compra leche, cubos de pan, orégano y algunos otros ingredientes para prepararla hoy mismo. Te la ofrece Taste of Home. Considerando todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de Spoonacular del 54% , lo cual es excelente. Los hongos portobello rellenos de carne y espinacas con queso de cabra ,los mini tacos provenzales de queso de cabra desmenuzado Alouette y los ravioles horneados con salsa de carne son muy similares a esta receta.

Pasteles de pavo

Los pasteles de pavo pueden ser una buena receta para ampliar tu repertorio de platos principales. Una porción contiene 290 calorías , 14 g de proteína y 11 g de grasa . Esta receta rinde para 8 personas. Por $1.31 por porción , esta receta cubre el 18% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Te la trae Taste of Home. Ve a la tienda y compra hongos portobello baby, guisantes y zanahorias, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararla hoy mismo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora . 1 persona la ha probado y le ha gustado. Con una puntuación de Spoonacular del 55% , este plato es excelente. Recetas similares incluyen Baklava de pavo , Tacos de col rizada de pavo y Hamburguesas de pavo con queso cheddar y manzana con salsa de yogur chipotle .

Mini frittatas

Mini Frittatas toma alrededor de 40 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $1.54 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 17 g de proteína , 11 g de grasa y un total de 274 calorías . 46 personas quedaron impresionadas con esta receta. Una mezcla de suero de leche, harina, diente de ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Funciona bien como un plato principal asequible. Es presentado por Taste of Home. Con una puntuación Spoonacular del 61% , este plato es sólido. A los usuarios a quienes les gustó esta receta también les gustaron Mini frittatas con quinoa , Una galleta más saludable con mini M&Ms yMini tacos provenzales de queso de cabra desmenuzado Alouette .

Estofado de venado y alce en olla de cocción lenta

El estofado de venado/alce en olla de cocción lenta podría ser justo el plato principal que estás buscando. Esta receta rinde para 5 personas. Por $1.34 por porción , cubre el 27% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene aproximadamente 26 g de proteína , 5 g de grasa y un total de 309 calorías . Esta receta de Allrecipes requiere guisantes, cebolla, tomates enlatados y orégano. A 1 amante de la comida y la cocina le gusta esta receta. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten ni lácteos . Desde su preparación hasta su presentación, esta receta toma aproximadamente 8 horas y 15 minutos . Es perfecta para el invierno . En general, esta receta obtiene una increíble puntuación de 84% . Recetas similares incluyen pizza de salchicha italiana de alce con queso ricotta, champiñones salteados y cebolla , tacos de solomillo de alce con jalapeños encurtidos y hamburguesas de alce con tocino de panceta y mozzarella ahumada .

Enchiladas de brunch

Las Enchiladas de Brunch podrían ser justo la receta sin gluten que estabas buscando. Esta receta rinde para 8 personas y cuesta 71 centavos por porción. Este entremés tiene 313 calorías , 13 g de proteína y 12 g de grasa por porción. Es una receta económica para los fanáticos de la comida mexicana. Si tienes salsa suave para tacos, tortillas de maíz y algunos otros ingredientes a la mano, puedes prepararla. No mucha gente hizo esta receta, y yo diría que fue perfecta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos . Es presentada por Taste of Home. En resumen, decidimos que esta receta merece una puntuación Spoonacular del 39% . Esta puntuación no es tan alta. A los usuarios a quienes les gustó esta receta también les gustaron las Enchiladas Verdes , el Pastel de Brunch de Limón y la Hamburguesa de Brunch Baja en Carbohidratos .

Pasteles de pavo

Los pasteles de pavo son un plato principal para 4 personas. Una porción contiene aproximadamente 16 g de proteína , 16 g de grasa y un total de 293 calorías . Por 81 centavos por porción , esta receta cubre el 15 % de las necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado esta receta y le ha gustado. Esta receta de Taste of Home requiere mantequilla, leche, hojuelas de perejil y papa. Desde su preparación hasta su presentación, esta receta toma aproximadamente 50 minutos . En general, esta receta obtiene una excelente puntuación del 52 % . Recetas similares son Baklava de pavo , Tacos de kale de pavo y Hamburguesas de pavo con queso cheddar y manzana con salsa de yogur chipotle .

Penne con queso cheddar y chile

El penne con chili y queso cheddar es un plato principal estadounidense. Esta receta rinde para 6 personas y cuesta $1.51 por porción. ¿Cuidando tu figura? Esta receta ovolacto vegetariana tiene 486 calorías , 16 g de proteína y 32 g de grasa por porción. Desde su preparación hasta su presentación, esta receta toma aproximadamente 25 minutos . Dirígete a la tienda y compra leche, sal, condimento para tacos y algunas otras cosas para prepararla hoy mismo. Esta receta les gusta a 282 amantes de la comida y la cocina. El Super Bowl será aún más especial con esta receta. Te la trae Taste of Home. Con una puntuación Spoonacular del 75% , este plato es bueno. Recetas similares incluyen Penne Con Funghi E Melanzane (Penne con champiñones y berenjena) , pastel de chili con chile verde y corteza de pan de maíz con queso cheddar y penne horneado .

Cazuela de desayuno

La cazuela de desayuno es un plato principal para 12 personas. Una porción contiene 198 calorías , 14 g de proteína y 10 g de grasa . Por 91 centavos por porción , esta receta cubre el 8 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra pimienta, leche, pan y algunas otras cosas para prepararla hoy. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Te la ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 55 minutos . Será un éxito en tu evento navideño . Con una puntuación de cuchara del 36 % , este plato es bastante malo. Recetas similares son la cazuela de desayuno con avena y brócoli , los tacos de desayuno y los muffins de desayuno de manzana, cereza, pera y almendra .

Chalupas de bistec y frijoles negros

Las Chalupas de bistec y frijoles negros toman aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 6 personas. Una porción contiene 649 calorías , 25 g de proteína y 37 g de grasa . Por $2.81 por porción , esta receta cubre el 22% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 seguidores. Una mezcla de sal kosher, sal kosher y pimienta, jalapeños encurtidos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Funciona bien como un plato principal bastante económico para el día de San Valentín . Es una buena opción si está siguiendo una dieta sin gluten y sin lácteos . Con una puntuación Spoonacular del 60% , este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen pimientos morrones rellenos de frijoles negros y queso , relleno de tacos de frijoles negros y pimientos y hamburguesas de frijoles negros y vegetales con salsa de maíz .

Dip de calabaza festivo

El dip festivo de calabaza podría ser justo el entremés que estás buscando. Por 40 centavos por porción , esta receta cubre el 5% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3 g de proteína , 7 g de grasa y un total de 114 calorías . Esta receta rinde para 24 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos . Esta receta de Taste of Home requiere carne de res, aceitunas, condimento para tacos y pan integral de centeno. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente buena para el Super Bowl . En general, esta receta obtiene una puntuación bastante mala de 27% . El nasi minyak (arroz festivo malayo) , el dip de cangrejo picante y el dip de espinacas (de Houston) son muy similares a esta receta.

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